突然ですがクイズです！！下記の「春の野菜の名前」を、あなたは読めますか？

①木耳　　　ヒント：肉厚でツヤがあり、色が濃くてカサの大きなものがおすすめ

②莢豌豆　　ヒント：さやがきれいな黄緑色で、張りがあってみずみずしいもの

③薇　　　　ヒント：アクが非常に強いので、アク抜きが必須の山菜

④蚕豆　　　ヒント：新鮮なものは薄っすらと、うぶ毛がついています　

答えは・・・・

①きくらげ　　②さやえんどう　　③ぜんまい　　④そらまめ　

みなさん読めましたか？今回のヒントは見分け方や特徴などを調べてみました。私は①以外が全て読めませんでした。また「この漢字を読めますか？」クイズをしますので、次回をお楽しみに