突然ですがクイズです!!下記の「春の野菜の名前」を、あなたは読めますか?
①明日葉 ヒント:天ぷら・中華スープ・おひたし
②蕗 ヒント:煮びたし・佃煮・混ぜご飯
③土筆 ヒント:卵とじ・きんぴら・バター炒め
④分葱 ヒント:酢味噌あえ・ぬた・豚肉巻き
⑤独活 ヒント:時雨煮・胡麻和え・煮物
答えは・・・・
①あしたば ②ふき ③つくし ④わけぎ ⑤うど
みなさん読めましたか?今回のヒントはお勧めの料理にしてみました。私は②が読めませんでした。また「この漢字を読めますか?」クイズをしますので、次回をお楽しみに