今日は124年ぶりの2月2日に行われる『節分』です。
みなさん、今朝の新聞に折り込まれているチラシを見ましたか？スーパーのチラシに掲載されているたくさんの恵方巻。巻き寿司の具には、揚げ物から刺身まで種類が豊富で驚きました。お弁当屋さんでは、お弁当の具が巻き寿司の具になっているらしいですよ。毎年種類の豊富さにも驚きますが形も様々になってきて、昔からの太くて長い恵方巻もあれば、細くて長い恵方巻もあったり、子供用なのかハーフサイズ（半分の長さ）の恵方巻もありますね。
みなさんはどんな恵方巻を食べますか？
ちなみに我が家は、毎年好きな具材を各自が巻きます。だから子どもが小さな頃は、ツナマヨとキュウリだったりウィンナーと卵だったりと、元来の恵方巻の具の意味がないまま食べていました。今はさすがに子ども達も大きくなり、たくさんの具材を巻くようになりました。
