今日は曇りです。と書いた瞬間に晴れてきました。

皆さまはいかがお過ごしですか？たくさん栄養を摂って、しっかり免疫力をつけていきたいですね。

話が変わりますけど、私はメロンパンが好きなんです。パン屋さんに行くと、必ずそのお店のメロンパンを買います。そんな私に娘が教えてくれたものがあります。クロワッサンをプレスして焼いて、そこにフルーツソースやアイスクリームをトッピングして、食べるという代物。

その名を「クロッフル」というらしいです。ただクロワッサンをワッフルの機械で焼くだけなんですが、まわりはこんがり、なかはしっとりと焼けて非常においしかったです。トッピングを変えれば、スイーツとしてだけではなく食事メニューにもなりそうです。

皆さんも機会があれば召し上がってみてくださいね。