節分

今日は2月3日は節分の日ですね。

「節分」とは季節を分ける意味があり、立春・立夏・立秋・立冬など季節が始まる前日のことを、「節分」とよびます。

今年の恵方巻を食べる方角は【西南西】です。邪気をはらう魔よけの為の《 柊鰯 》や、邪気をはらい福を招くための《 豆まき 》などもありますね。

毎年スーパーのチラシなどを見て思うのですが、恵方巻がどんどん変わってきましたね。具材にカツや焼き肉などがあったり、オーソドックスなものもあって、種類がとても豊富になりました。でも我が家は今年も手作り巻きずしです。各自、好きなネタを選んで自分で巻きます。好き嫌いの多い子ども達は大喜びです。子どもは好きな具材を、1種類だけで巻いたりもします。主人と私は6種類の具材を巻く予定なので、食べごたえがありそうです。

みなさんも、1年の健康を願って、今日は恵方巻を食べましょう。

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